Stearat de sodiu pentru surfactant anionic și săpunuri
Detalii produs
| Nume englezesc | Stearat de sodiu |
| Număr CAS | 822-16-2 |
| Formula moleculară | C18H35NaO2 |
| Greutate moleculară | 306.45907 |
| Număr EINECS | 212-490-5 |
| Punct de topire 270 °C | |
| Densitate 1,07 g/cm3 | |
| Condiții de depozitare | 2-8°C |
| Solubilitate | Ușor solubil în apă și în etanol (96%). |
| Formă | Pudra |
| Culoare | alb |
| Solubilitate în apă | SOLUBIL ÎN APĂ RECE ȘI CALDĂ |
| Stabilitate | Stabil, incompatibil cu agenți oxidanți puternici. |
Sinonime
Bonderlube235; flexichemb; prodigină; stearat de sodiu; acid stearic, sare de sodiu, amestec de lanț gras stearic și palmitic; stearat de NatriumChemicalbooks; acid octadecanoic, sare de sodiu, acid stearic, sare de sodiu; ACID STEARIC, SARE DE SODIU, 96%, AMESTEC DE LANȚ GRAS STEARIC-PALMITIC
Proprietăți chimice
Stearatul de sodiu este o pulbere albă, ușor solubilă în apă rece și rapid solubilă în apă fierbinte și nu cristalizează după răcirea într-o soluție de săpun fierbinte foarte concentrată. Are o excelentă putere emulgatoare, penetrantă și detergentă, are o senzație grasă și un miros gras. Este ușor solubil în apă fierbinte sau apă alcoolică, iar soluția este alcalină din cauza hidrolizei.
Aplicație
Principalele utilizări ale stearatului de sodiu: agent de îngroșare; emulgator; dispersant; adeziv; inhibitor de coroziune 1. Detergent: utilizat pentru controlul spumei în timpul clătirii.
2. Emulgator sau dispersant: utilizat pentru emulsificarea polimerilor și antioxidant.
3. Inhibitor de coroziune: Are proprietăți protectoare în pelicula de ambalare a clusterelor.
4. Cosmetice: gel de ras, adeziv transparent etc.
5. Adeziv: folosit ca lipici natural pentru lipirea hârtiei.
Descriere
Stearatul de sodiu este sarea de sodiu a acidului stearic, cunoscut și sub numele de octadecat de sodiu, un surfactant anionic utilizat în mod obișnuit și componenta principală a săpunurilor. Gruparea hidrocarbil din molecula de stearat de sodiu este o grupare hidrofobă, iar gruparea carboxil este o grupare hidrofilă. În apa cu săpun, stearatul de sodiu există în micele. Micelele sunt sferice și compuse din mai multe molecule. Grupările hidrofobe sunt orientate spre interior și sunt combinate între ele prin forțe van der Waals, iar grupările hidrofile sunt orientate spre exterior și distribuite pe suprafața micelelor. Micelele sunt dispersate în apă și, atunci când întâlnesc pete de ulei insolubile în apă, uleiul poate fi dispersat în picături fine de ulei. Gruparea hidrofobă a stearatului de sodiu se dizolvă în ulei, în timp ce gruparea hidrofilă este suspendată în apă pentru decontaminare. În apa dură, ionii de stearat se combină cu ionii de calciu și magneziu pentru a forma săruri de calciu și magneziu insolubile în apă, reducând detergentitatea. Pe lângă stearatul de sodiu, săpunul conține și palmitat de sodiu CH3(CH2)14COONa și săruri de sodiu ale altor acizi grași (C12-C20).
